МИНИ БИСКВИТЕН КЕКС с конопени семена

Продукти:

 

  • 100 гр лешников крем
  • 100 гр бисквити за торта
  • 150 мл сладкарска сметана
  • 100 гр маскарпоне
  • филирани бадеми
  • конопени семена

 

Приготвяне:

 

Бисквитите се натрошават, а лешниковият крем, сметаната и маскарпонето се загряват на тиган до получаването на хомогенна смес. Всичко се обърква добре и накрая се добавят и конопените семена. Излизва се в мини форма за кекс (намерихме такива в най-различни форми в JUMBO). Слага се в хладилника, за да стегне.

 

Когато е готово, внимателно се изважда от формата и се поръсва с филираните бадеми. 

 

Изключително лесна, бърза и много любима вариация на вече познатата Конопена торта с бисквити и тахан